蔬菜类第一名！西牛麻竹笋入选2025年广东特色食材名录
我要评论7月18日，第三届中国国际（佛山）预制菜产业大会在顺德举办，材名会上正式发布《2024-2025中国预制菜产业发展蓝皮书》。蔬菜色食其中公布的类第录“2025年广东特色食材名录”显示，来自广东清远的名西西牛麻竹笋以83.88分的金榜指数进入榜单，位列第四位，牛麻年广为蔬菜类第一名。竹笋该名录综合评估了全网媒体传播态势、入选出口表现、东特文化影响力及电商市场表现四大指标，西牛麻竹笋在严格的评分体系中脱颖而出，充分体现了其在广东食材市场日益提升的影响力。
西牛麻竹笋以83.88分的金榜指数进入榜单，位列《2025年广东特色食材名录》第四位，为蔬菜类第一名。
西牛麻竹笋产自“中国麻竹笋之乡”清远英德，有着“蔬中第一珍”的美誉，作为岭南山野孕育的“剥皮黄金”，其鲜嫩爽脆的独特风味早已成为广式餐饮中不可替代的灵魂点缀。如今，在预制菜产业风口下，西牛麻竹笋易于加工、适配多元菜式的特性，恰与预制菜标准化、便捷化的需求完美契合，正悄然从田间地头走向更广阔的工业化赛道。
西牛麻竹笋。
近年来，西牛麻竹笋争“鲜”融入国内外市场，外出推介足迹遍布大湾区、西南、东北、西北等主销区，“清供优品”“巨元孖宝”“大西牛”等品牌成为消费者优选。制成的笋干、清水笋、酸笋、竹制餐具等产品远销日本、东南亚、俄罗斯、欧美等海外市场，区域公用品牌声名远扬。2024年，清远西牛麻竹笋种植面积99.3万亩，产量151.4万吨，全市有麻竹笋企业124家，产业综合产值109.65亿元，成为清远首批突破百亿产值的农业产业。
西牛麻竹笋上市尝鲜的时节已到来，7月27日至28日，2025年第三届清远西牛麻竹笋尝鲜季暨产业招商推介活动将在英德举办，诚邀各界人士莅临品鉴美味“鲜”笋，共商产业发展。
撰文：赵少君
来源：南方农村报
相关文章
发布者：蒙蒙 浏览量：7078发布时间：2022/2/15 11:47:49 经销商选择产品是个系统工程，需要对很多方面综合考虑评估，来确认可操作性，在既往的经验积累、渠道数2025-09-20
Primark计划在爱尔兰、英国和美国削减约150个工作岗位
爱尔兰服装零售商Primark的计划在爱尔兰、英国和美国削减约150个工作岗位，其中约三分之二的裁员目标直指其都柏林总部，人力资源、财务和采购等职位均受到威胁。这一决策背后，是Primark基于自身发2025-09-20
近日，香港老牌奢侈品零售商迪生创建Dickson Concepts）公布了截至2025年3月31日止的财年业绩报告.报告显示，该财年迪生创建营收同比下降19.9%至19.21亿港元，归属于公司拥有人应2025-09-20
汉阴县“汇聚慈善力量·助力乡村振兴” 公益捐赠 公示（十六）
6月24日至7月8日，部分爱心企业及爱心人士积极参与公益捐赠活动，奉献爱心。县经济贸易和科学技术局、县自然资源局、县初级中学东校区、县幼儿园等单位分别召开公益捐赠动员会，倡导本单位干部职工积极参与支持2025-09-20
2024年1月10日零时起，全国铁路将实行新的列车运行图。调图后，全国铁路每日安排旅客列车11149列，较现图增加233列；每日开行货物列车22264列，较现图增加40列，列车开行结构不断优化，客货运2025-09-20
近日，第六届全国导游大赛福建省选拔赛圆满落幕，厦门代表队传来捷报：我市三名参赛选手斩获佳绩，其中两名选手分别荣获普通话组、英文组一等奖，将作为福建代表，出征全国导游大赛；厦门代表队摘得“最2025-09-20
最新评论